BOLO DA FELICIDADE

Ingredientes:

1 xícara de chá de amizade

2 colheres de sopa de compreensão

1 pitada de paciência

1 copo americano de humildade

1 xícara de café de alegria

1 colher de chá de bom humor

1 colher de sopa de fermento de solidariedade

Modo de preparar:

Meça as palavras cuidadosamente. Junte a compreensão, a humildade e a paciência, misturando tudo com muita calma. Use o fogo brando, brando nunca esquente ou ferva! Tempere com alegria, bom humor e a solidariedade e sirva porções generosas sempre com muito amor. Não esfriar: a temperatura ideal é a do coração. A receita nunca falha. Se alguém não gostar é porque tem o paladar estragado e precisa consultar o quanto antes um médico chamado Deus.

TORTA DOIDERA DA GABRIELA

Massa
· 3 ovos
· 2 xícaras de leite
· 1 envelope de sopa creme de legumes Maggi
· 1 ½ xícaras de farinha de trigo peneirada
· 1 colher de sopa de fermento em pó
· Margarina e farinha de rosca para untar

Unte uma forma redonda de 30 cm de diâmetro com a margarina e a farinha de rosca, reserve. Em uma tigela média junte os ovos, o leite e o creme de legumes, misture até ficar homogêneo, passe a farinha de trigo diretamente da peneira pra tigela pouco a pouco mexendo sempre, adicione o fermento. Despeje na fôrma e reserve.

Recheio:

Espalhe sobre a massa, na seqüência que está aqui, os primeiros ingredientes devem afundar.
· 2 tomates pequenos ou 1 ½ grande bem picados
· 100g de provolone ou mussarela
· 1\2 xícara de azeitonas verdes
· 200g de requeijão catupiry falseta ou um copo de requeijão de copo
· 1 cebola cortada em fatias finas
· Orégano e manjerona a gosto
Asse em forno médio pré-aquecido, pré-aqueça em fogo baixo durante o tempo de montagem da torta.

*****Fácil

Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 12 porções.

Essa fui que inventei mesmo.

Beijos e deliciem-se!